{"product_id":"new-mags-buch-polpo-18x3-4x26-5cm","title":"New Mags Buch POLPO | 18x3,4x26,5cm","description":"Versteckt in einer Seitengasse des edgy SoHo-Viertels von London ist POLPO eines der heißesten Restaurants der Stadt. Kritiker und Feinschmecker strömen zu diesem unaufdringlichen bàcaro, in dem Russell Norman Gerichte aus den Hintergassen Venedigs serviert. Weit entfernt von den Touristenfallen der berühmten schwimmenden Stadt ist diese Art des Kochens unkompliziert, innovativ und berauschend köstlich. Die 140 Rezepte in dem Buch umfassen Caprese-Stacks, Zucchini-Shoettring-Pommes, Spargel mit Parmesan und Anchovis-Butter, Butternut-Risotto, Arancini, Kaninchencacciatore, lauwarmen Entschüsselsalat mit nassen Walnüssen und Rote Bete, knusprige kleine Pizzen mit Prosciutto und Rucola, Jakobsmuscheln mit Zitrone und Minze, Makkarel-Tartar, Linguine mit Muscheln, ganze Dorade, lauwarmen Oktopussalat, Soft-Shell-Crab im Parmesan-Teig mit Fenchelsalat, Walnuss- und Honig-Semifreddo, Tiramisù, prickelnde Bellinis und Gläser mit leuchtendem Orangenspritz. Mit leuchtender Fotografie von Jenny Zarins, die die abgelegenen Ecken, die lebhaften bàcari und die erhabenen Wasserwege Venedigs einfängt, ist POLPO eine blendende Hommage an Italiens größte verborgene Küche.","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61086741954894,"sku":"SH103-BL1003","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/3798\/7150\/files\/polpo0jpg-1213954.jpg?v=1791283060","url":"https:\/\/www.sirhenrys.de\/products\/new-mags-buch-polpo-18x3-4x26-5cm","provider":"Sir Henrys","version":"1.0","type":"link"}